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Quarks & Co.: Wie frisch sind unsere Lebensmittel (WDR Doku) 43m 55s   Top Doku




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joey


Küchenfertiger Salat aus der Tüte, vorgeschnittenes Obst im Plastikbecher – sogenannten Fresh Cuts werden immer beliebter. Doch die Produkte sind hochempfindlich. An den Schnittflächen tritt Zellsaft aus und der ist ein idealer Nährboden für Mikroorganismen. Quarks-Reporterin Katty Salié hat getestet, wie frisch Fresh Cuts wirklich sind.   Quelle: youtube.com





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